去戲院睇戲，食來食去好似得爆谷、熱狗、汽水之類，都咪話唔悶，金鐘的 AMC Pacific Place 就為觀眾帶來清新滋味，AMC Pacific Place與星級名廚張錦祥（Ricky Cheung）攜手合作推出香港即製美食的貴賓廳及多款美酒小食，設計五款期間限定歐亞佳餚，帶來聲、色、味三重睇戲享受。
多國食材搭配創新煮法
星級大廚 Ricky Cheung 是前五星級酒店主廚，經常出任電視台和電台作嘉賓主持及報紙雜誌提供專業意見，今次聯同 AMC Pacific Place 推出以下五款歐亞佳餚。
泰式冬蔭功墨魚粒 ($70)
泰式冬蔭功墨魚粒是酸辣涼拌小食可以令觀眾更開胃。為保持墨魚爽脆口感，他將墨魚以慢煮形式浸熟再拌以泰式冬蔭功醬及蝦汁，搭配Sauvignon Blanc更是一流。
匈牙利燉牛肉($80)
匈牙利燉牛肉以中歐熱門菜式匈牙利湯──紅酒、藏茴香籽、紅椒粉──將牛肉燉熟，再加入新鮮檸檬皮碎，令口感豐富的牛肉更使人垂涎欲滴，非常適合搭配紅酒。
意大利風乾火腿魚柳卷($70)
意大利風乾火腿魚柳卷以聖丹尼爾火腿包裹海鱸魚柳，以清淡魚肉中和風乾火腿油膩，魚肉中亦夾著火腿的油甘香味。
鮮茄香草西班牙黑毛豬肉($80)
鮮茄香草西班牙黑毛豬肉採用豬肋骨之間的肉，較高脂肪含量令到口感更爽滑。香蒜、蕃茄、白酒、香草配以地中海風格烹調。
日式香煎牛舌($80)
日式香煎牛舌有別於一般爐端燒牛舌，先以慢煮燉熟再以高火煎香以達至外香內嫩的效果。
紅白美酒配佳餚
有佳餚如果有美酒整個美食享受就更完美，今次 Ricky 也選擇合共五款紅、白酒配合各款小食。（$100/杯，$360/瓶；由2017年4月13日至6月30日，凡購買期間限定歐亞美食，可獲紅、白酒$20折扣優惠券）
